Självhushållning

Välkommen att följa min resa mot målet - att leva av orden och jorden. Jag strävar mot självhushållning och självvalt arbete. Jag strävar mot frihet och ansvar, mot medvetenhet och samklang. Måtte var och en finna sitt eget nirvana, eldorado eller utopi. Måtte vi aldrig sluta drömma.

fredag 14 mars 2014

Inspiration

Jodå, man kan göra eget potatismjöl. Just nu ligger mitt på tork. Receptet kan du läsa här i denna fina och inspirerande bok:


Jag ska även testa att göra kimchi enligt deras recept, alltså mjölksyrade grönsaker på koreanskt och kryddigt vis. Jag har aldrig riktigt fastnat för det där med mjölksyrat men kanske är det här min väg in. Maskerat med vitlök och chili blir det mesta som bara är nyttigt plötsligt både nyttigt OCH gott.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar