Fjällko

Då har ett första steg till att förstå mig på kor tagits. Under kursen i självhushållning hade vi föga ko-kunskap, vi mjölkade en fjällko för hand och kärnade smör men de var fortfarande helt främmande varelser för mig. Men i somras på en fäbod-träff med Länsstyrelsen träffade jag en kvinna som haft sina fjällkor på en säter i Värmland i många år. Jag tänkte praktisera hos henne i sommar, fäbod-romantiker som jag är. Men till sommaren är det lång tid och därför besökte jag henne och hennes kor ett par mil från mitt hem och hade en mycket trevlig eftermiddag. Fjällkor verkar var trevliga varelser och jag ska nog lära mig ett och annat av min ko-mentor. Sen får jag ta ställning till om jag ska ha egna eller inte.

Jag kommer att återvända dit inom kort för pyssel med korna och ridtur på hästar; fjording, få se nu, det var väl en 25 år sedan jag red på en sådan. Det ska bli härligt.

Annars händer inte mycket på självhushållarfronten. Böcker om höns är lånade på bibblan och de ska läsas, och den forna slaktboden ska städas ur och förvandlas till planteringsrum. Istället för död - liv.

Idag singlar snön ner och jag hoppas på att kunna ta årets första skidtur i solen imorgon innan jag ska till Kretsloppshuset för att göra en trädgårdsplanering.

Jag vet, inte mycket till matnyttigheter i självhushållarbloggen now days, men det kommer väl vad det lider. Våren är inte långt bort.

Mu så länge!