Självhushållning

Välkommen att följa min resa mot målet - att leva av orden och jorden. Jag strävar mot självhushållning och självvalt arbete. Jag strävar mot frihet och ansvar, mot medvetenhet och samklang. Måtte var och en finna sitt eget nirvana, eldorado eller utopi. Måtte vi aldrig sluta drömma.

tisdag 9 augusti 2011

Tbx

Så där ja. Då var det tillbaka till vardagen igen då efter en hel del farande och flängande. Efter umgänge med släkt, vänner och bekanta. Tillbaka till skolan efter sommaruppehållet som inleddes i juli med praktik på fäbod. Efter det kom ansvarsvecka på skolan med skörd, rensning, täckning, bladlus- och spinnkvalsterbesprutning och en hel del bevattning. Här är basingredienserna till en av de första luncherna vi kunde skörda:



Det var roligt att få känna på ansvaret att ta hand om odlingen utan lärare och i bara en liten grupp om fyra. Juli avslutades med två veckors farande. Först upp till biug i Bellvik, en självhushållarstämma som nog får ett eget blogginlägg, sedan till föräldrarhemmet för hundvaktande och mormorkalasande, för att sedan träffa och leka med gudsönerna och kolla på en lägenhet i Bäcka som jag troligtvis ska mellanlanda i på väg till mitt drömhem. Jag tänker mig att det får ta max två år innan kära bror hittar sin drömgård där också jag har ett torp i närheten för innan jag vet var han slår sig ner så vet inte jag heller var jag slår mig ner.

Men nu är jag ännu här i Sunne. Första skoldagen efter sommarlovet handlade om byggnadslov, om vad man får och inte får göra på olika fastigheter inom och utom detaljplanerat område. Det verkar ju helt klart bäst att ha en jordbruksfastighet. Efter en ovan förmiddag i skolbänken med föreläsning och antecknande fick vi en praktisk eftermiddag med mjölksyrejäsning. Jag har bestämt mig för att börja tycka om smaken av mjölksyrat - det är ju ett så utomordentligt nyttigt och praktiskt sätt att göra grönsaker hållbara - och har därför idag beställt ett mjölksyrningskrus.

Nu bums i säng, imorgon har jag ansvar för hönsen och ska mata den lilla kycklingen fem gånger med diverse nyttigheter. Så upp med tuppen och ner med ? Jag känner mig som en tung säl eftersom jag mest har ätit hela dagen då jag har första dagen som fd. rökare.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar